Punta de anca freeshipping - La Estación Cárnica

Punta de anca

Disponibilidad: En Stock

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-8%
Corte sin hueso, cubierto por una capa externa de grasa proporcionandole gran sabor y textura
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Código del Producto:

B14-libra

  • Pedidos

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  • DIFERENTES OPCIONES DE PAGO

    Tenemos a tu disposición gran varia de formas de pago seguras como efectivo, crédito y debito

  • Calidad Superior

    Nuestras carnes tienen una calidad superior

Descripción

  • Corte ideal para asados
  • Se extrae de cuarto trasero de la Res, conocida tambien como Punta Gorda o Punta de cadera
  • Nuestros cortes tiene calidad superior ya que manejamos la raza Brahmousin un mezcla entre el Brahman y Limousin, raza francesa reconocida por su adecuada cobertura de grasa y su calidad de primera similar al Angus
  • Corte empacado al vacío y madurado por un mínimo de 8 días o a temperaturas controladas, llevándolo a tener el sabor y jugosidad perfecta
  • Como método de conservación se recomienda mantenerlo de 0 a 4 grados o para tiempos extensos en congelación a -18 grados