Chuletón de res, La Estación Cárnica

Chuletón de res

Disponibilidad: En Stock

$21.000,00
Corte especial de gran sabor, jugosa, y tierna, ideal para parrillas y asados
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  • Calidad Superior

    Nuestras carnes tienen una calidad superior

Descripción

  • Nuestros cortes tiene calidad superior ya que manejamos la raza Brahmousin un mezcla entre el Brahman y Limousin, raza francesa reconocida por su adecuada cobertura de grasa y su calidad de primera similar al Angus
  • Corte de espectacular con el mejor sabor ya que contiene la mezcla de hueso, carne y grasa en perfectas proporciones, proporciona y empacado al vacío, ideal para asados o parrilla.
  • Corte empacado al vacío y madurado por un mínimo de 8 días a temperaturas controladas, dando mayor sabor y jugosidad al corte y tierno.
  • Como método de conservación se recomienda mantenerlo de 0 a 4 grados o para tiempos extensos en congelación a -18 grados