La Estación Cárnica
Chata
Corte madurado a temperaturas controladas, tambien conocido como Lomo Ancho
$21.000,00
La Estación Cárnica
Centro de pierna de Res
Corte medianamente magro, el cual se obtiene de la parte superior trasera de Res
$17.000,00
La Estación Cárnica
Carne molida fina
Carne molida de gran calidad obtenida de cortes magros
$13.500,00
$16.000,00
La Estación Cárnica
Carne molida corriente
Cortes de carne magra mezclados con grasa
$11.500,00
$13.000,00
La Estación Cárnica
Bola de pierna de Res
Pieza optenida del femur de la Res del lado de la pansa, se le conecta al vacio
$17.000,00